JBT Corporation 是全球食品和飲料行業的技術解決方案提供商,致力於通過提高產量、減少不必要的浪費和更好地控制能源使用,繼續支持全球客戶提高可持續性,該公司堅信這將相互促進惠及行業各個領域。
從從柑橘皮中回收有價值的精油的系統到從鮮切沙拉和蔬菜加工中獲得最大可能產量的解決方案, JBT公司 長期以來,一直是國際食品和飲料行業可持續發展的重要支持者。 然而,由於對環境的擔憂和 Covid-19 危機導致的預算緊縮,JBT 做出了新的承諾,將在內部和外部進一步促進可持續發展實踐。
在內部,根據 JBT Liquid Foods 總裁兼執行副總裁 Carlos Fernandez 的說法,從改變公司內部的日常工作方式到生產基地的大型基礎設施項目,JBT 在可持續發展方面已經取得了重大進展。 “在 JBT,我們在過去 12 個月裡採取了一系列重要的可持續發展舉措,首先是對公司進行深入分析——看看我們所處的位置以及我們如何改進——包括在內部和外部進行的大幅改進的信息宣傳活動,“ 他說。
“我們正在內部層面實施可持續發展舉措,從日常工作實踐的改變,例如最大限度地減少紙張使用量,到更大規模的項目,包括在我們的幾個製造工廠安裝太陽能電池板。”
在外部,Fernandez 表示,JBT 將繼續幫助客戶提高可持續性,方法是通過用於罐頭食品的連續旋轉滅菌器的熱回收系統 (HRS) 等解決方案幫助降低能源消耗,該系統的開發旨在最大限度地提高滅菌過程中的熱回收率。
然而,這只是冰山一角。 Proseal 是包裝行業技術解決方案的專家,於 2019 年成為 JBT 的一部分,提供了許多可以減少塑料使用的創新系統。 Proseal 一直是顯著減少包裝中塑料的解決方案的主要推動力,用微穿孔薄膜代替翻蓋,這有助於漿果和蘑菇等產品以可控的速度“呼吸”,在價值的許多方面延長保質期鏈包括消費者。 同時,READYGo CIP 和 CITROSAN 等 JBT 解決方案通過使鹼水和漂洗水安全可重複使用來減少所需的水和化學品的用量,從而幫助生產商和加工商削減開支。
JBT 的眾多聯盟也在促進可持續發展方面發揮了重要作用。 Laser Foods 的水果和蔬菜激光標籤技術幾乎可以消除對傳統標籤的需求,而 Aurratech——Fog In Place 消毒系統的創始人——通常可以幫助公司節省 80-90% 的水和 80-90% 的水。設施熏蒸中的化學品。 IceGen 同樣可以幫助將橙汁的冷凍時間縮短 70%,從而節省大量能源,而 JBT 的最新盟友 SmartWash 正在幫助鮮切農產品行業的公司提高 30% 的吞吐量。
Fernandez 補充說:“這些聯盟、收購和解決方案是更大的 JBT 戰略的一部分,確保 JBT 處於推動食品行業增長的趨勢的最前沿。 可持續發展不僅是 JBT 理念的一部分,它對世界是積極的,也是整個行業不可或缺的。 我們所做的是減少浪費,增加產品或副產品的回收率,實現更高效的行業。 我們希望與客戶攜手實現這一目標。 我們這樣做並不是因為它是一個時髦或新潮的話題,我們這樣做是因為它對食品行業的健康至關重要。 JBT 的技術是這一重點的關鍵,它提供的解決方案可最大限度地提高產量、減少浪費並保存各種形式的食品以延長保質期。”
JBT Corporation 是食品和飲料行業高價值領域的全球領先技術解決方案提供商,專注於蛋白質、液體食品和自動化系統解決方案。 JBT 通過其 FoodTech 部門為跨國和地區客戶設計、生產和服務複雜的產品和系統。 JBT 還通過其 AeroTech 部門向國內和國際航空運輸客戶銷售關鍵設備和服務。 JBT Corporation 在全球擁有約 6,400 名員工,在超過 25 個國家開展銷售、服務、製造和採購業務。
頂部照片:大型項目包括在 JBT 的幾個製造工廠安裝太陽能電池板。