即使在十二月,新鮮的蔬菜也彷彿是來自田間的新鮮蔬菜。幾年來,農業生產者在該地區的支持下,建造了30多個現代化蔬菜倉庫。
對於 Lilia Alexandrovna 來說,只需幾秒鐘即可確定馬鈴薯的品質。畢竟,每天都有成千上萬的塊莖在她眼前經過。
蔬菜倉庫工人莉莉亞·波利亞科娃(Lilia Polyakova):「我們正在剔除壞土豆,使它們乾淨、美觀、品質優良。我們試著看到哪裡是壞的,哪裡是好的。好土豆是乾淨的土豆。沒有刮痕、沒有破損、沒有腐爛。”
公司密切監控所有產品的質量,包括員工自己餐桌上的產品。農業聯合企業每年慷慨地為每位員工提供半噸蔬菜。
蔬菜倉庫工人阿列克謝·蘇斯洛夫(Alexey Suslov):“洋蔥、甜菜、胡蘿蔔,好吧,我自己就站在胡蘿蔔上。”
產量不僅可以滿足所有員工的需求,還可以滿足整個地區的需求。農業指標連續成長,不斷需要新場地儲存近50萬噸蔬菜。
農工複合體總經理維塔利·杜寧(Vitaly Dunin):「我們計劃增加蔬菜產量,也增加馬鈴薯產量,這需要儲存能力,所以每年我們計劃建設2至3千噸的儲存能力,這樣我們就可以全年供應產品。”
在該地區,他們幫助實施他們的計劃。例如,今年為 Kochnevskoye 村的農業綜合體撥款超過 15 萬盧布,這使該公司能夠補償蔬菜儲存和冷藏設備的成本。
斯維爾德洛夫斯克地區農工綜合體和消費市場第一副部長謝爾蓋·沙拉波夫(Sergey Sharapov):「這樣做是為了確保馬鈴薯和蔬菜從收穫到新收穫的儲存,從而保存種子材料明年需要提供零售網路和餐飲服務。”
這一水準的支持將使生產者能夠專注於增加農產品數量,並定期向整個地區的大型零售連鎖店運送新鮮蔬菜,這意味著每個烏拉爾居民都能吃上飯。
維塔利·庫庫甚金