在許多地方,銷售額未達到其潛力。由於餐飲業受到限制,採購並未轉向原本旺盛的聖誕業務。只有柏林的市場活動略有改善。在此方面,國內商品價格穩定。如果報價不是太高,貿易商可以維持前一周的價格。在當地,除了增加來自塞浦路斯的新安娜貝爾之外,還提供法國阿加塔(Agatas)、奇麗(Cheries)或桑特(Santés)。根據最新的 BLE 報告,在漢堡,塞浦路斯 Annabelles 的售價為每 27 公斤袋 25 歐元,在法蘭克福和慕尼黑,每袋 30 公斤的售價高達 25 歐元。
萊茵蘭-普法爾茨州:價格處於上週水平
這裡聖誕節前的生意會好一點。塞浦路斯冬季作物現在也擴大了食品零售範圍,價格約為 2.50 歐元/公斤。年底前國內庫存調價計畫無法實施。預計只有來自冷庫的商品馬鈴薯才會改變。直銷商報告銷售情況良好。萊茵蘭-普法爾茨農業商會報告稱,價格處於前一周的水平。
黑森:快速交貨,降低出口市場價格
黑森農業辦公室寫道,本周初,馬鈴薯生意平靜。未來幾天,預計將出現復甦。特別是因為新的銷售活動預計將提振需求。同時,出口市場顯示對以較低價格快速交貨的需求增加。可銷售的商品可滿足需求。生產者出廠價格與前一周持平。削皮者和加工者尤其受到聖誕市場取消和戶外餐飲限制的影響。這導致食品服務業的需求疲軟。
下薩克森州:聖誕節生意令人滿意
根據基準(等級35-65、瑕疵低於8%、淺皮和緊皮貨、散裝、每100公斤免費收集點),上週支付的價格如下:
據下薩克森州農民協會稱,根據質量,附加費或折扣仍然是可能的。請注意以下市場資訊: 到目前為止,聖誕節業務令人滿意,沒有出現任何重大問題。供需平衡。