世界蘋果和梨協會 (WAPA) 主席多米尼克·沃茲尼亞克 (Dominik Wozniak) 上週在義大利 Interpoma 展會上發表講話時表示,他的祖國波蘭的種植者和出口商的處境極其困難。
主要影響因素是烏克蘭季節性工人的缺乏和生產成本的增加。
多明尼克·沃茲尼亞克指出,波蘭生產商近幾個月面臨的困難與影響其他歐洲國家的問題類似,例如物流、能源成本以及農業化學品和化肥成本的成長。
波蘭的許多季節工都是烏克蘭人,由於烏克蘭發生的事件,他們無法參加收割活動。除了這些困難之外,許多生產商選擇直接運送蘋果進行加工,以換取低廉的價格,而不是承擔未來幾個月將其儲存在冷藏庫中的成本。
據WAPA稱,2022/23年度歐盟蘋果總收成將為12.2萬噸。波蘭的產量最多,為 4.75 萬噸,其次是義大利和法國,分別為 2.05 萬噸和 1.39 萬噸。
資源:
俄羅斯農業大學