荷蘭超市聯手確保國際生產鏈中香蕉工人的生活工資。合作零售商的目標是在五年內將整個香蕉品種目前支付的工資與生活工資之間的差距縮小至少 75%。
這項承諾是在IDH(永續貿易倡議)的支持下簽署的,簽署者包括Albert Heijn、Superunie、Boni、Boon、Coop、Deen、Hoogvliet、Jan Linders、Jumbo、Plus、Poiesz、Sligro、Spar、Vomar 和Dutch Food Retail協會(CBL)。該承諾是荷蘭食品業國際負責任商業行為協議 (IRBC) 的一部分。
超市的目標是,到 2025 年,主要銷售來自向工人支付生活工資的種植園的香蕉。零售商可以使用 IDH 提供的薪資矩陣來計算當前工資與生活工資之間的差額。透過使用該工具,他們可以分析其全部香蕉品種供應地點的當前工資。這將作為比較未來薪資的基準。從2021年起,他們將逐步縮小生活薪資差距,每年至少縮小10%。
香蕉是世界各地超市最常販售的水果。這些香蕉產自哥斯大黎加、厄瓜多和哥倫比亞等國家。在可獲得現行工資估算的主要出口國,香蕉種植園工人往往無法賺取滿足其基本需求所需的工資。生活工資確保在特定時間和地點,工人獲得的報酬足以為工人及其家庭提供體面的生活水平。體面生活水準的要素包括食物、水、住房、教育、醫療保健、交通和其他基本需求(包括應對突發事件的準備)。因此,縮小當前工資與生活工資之間的差距可以提高工人的生活水平。
超越國界
合作對於執行所達成的協議至關重要。在全球主要出口地區和消費國,生活工資措施尚未啟動。買家並不總是知道他們的香蕉來自哪裡、工人目前的收入是多少、這些工資與生活工資相差多少以及如何最好地縮小生活工資差距。使供應鏈更具成本效益並提高工資是很複雜的,通常需要複雜的解決方案。個別各方的影響可能是有限的,特別是當買家的市場份額較小且供應商將其收穫物出售給多個買家時。在生活工資方面,工人的需求是核心,但對於供應商和工人來說,維護產業的長期可持續性、競爭力和就業機會也很重要。所有生活工資措施都需要考慮到這一點。為了確保這一點,關鍵是要包括許多香蕉生產國,這樣才能確保世界各地工人的需求以及所有生產國該部門的競爭力。
IDH 將繼續邀請其他有興趣的私營部門加入香蕉零售承諾,例如荷蘭以外其他國家的超市。這將增加對生活工資的正面影響。
根據相關超市表示,香蕉零售承諾是重要的里程碑:
CBL 永續發展經理 Jennifer Muller 表示:「這項承諾的簽署突顯了零售商願意承擔責任,使他們的供應鏈更加永續。這項承諾說明了 IRBC 協議中的共同目標如何促成具有社會影響力的具體項目。在透明度和風險管理方面獲得的經驗包含在整個鏈條中的盡職調查中。”