生態國際戶外番茄種植項目於2003年在德國啟動,目前已擁有多達34個試驗品種。 該項目涉及研究中心、專業農藝師和業餘植物學家、商業公司
在德國和世界其他地方一樣,西紅柿是需求量最大的蔬菜。
在德國,西紅柿約佔消費者需求的 15%,然而,晚疫病等疾病被認為是露天生產西紅柿的主要限制因素,因此,育種者的努力集中在具有抗晚疫病的品種上。 其他重要特徵包括果實品質、抗霜凍和抗旱性以及肥料效率。
在 Ecological Field Tomato 項目下,參與者在沒有從所謂的知識產權中獲得經濟利益的情況下創造新品種。 自該項目啟動以來,育種者已成功通過 Primabella、Resibella、Rondobella、Vivagrande 和 Sunviva 的晚疫病抗性——它們已通過 2021 年夏季的潮濕天氣測試。
“前幾年,從 2018 年到 2020 年,德國幾乎所有地區都有利於在戶外種植西紅柿——在炎熱乾燥的天氣背景下,導致晚疫病的 P. infestans 真菌感染沒有起到任何作用, ”農藝師霍恩伯格說。 他在卡塞爾大學生態植物育種和農業生物多樣性系研究和任教。 – 今年一直並且仍然不同。 即使在溫室中,具有低至中等抗性的番茄也會受到晚疫病的影響,因為番茄植株會保持一段時間的濕潤。 但上述品種在田間帶來了豐收——這是聯合育種的結果,如果這個或那個品種失去抗性,就有機會在許多育種系中快速找到新的解決方案。 在該項目的框架內,每年舉行一次會議——在“番茄日”,參與者交換意見、觀察和準確的測試數據。 說明和科學結果可在項目主頁上公開獲得。 需要注意的是,在育種過程的每個階段品嚐時都會考慮西紅柿的味道。 “
Ecological Field Tomato 項目旨在阻止那些也經常為番茄性狀申請專利的大型種子公司; 如果新品種包含相應的特性,則需要支付許可費或完全禁止使用,根據項目發起人的說法,這是創造改良品種的障礙。