技術驅動的垂直農業公司 Kalera 於 21 月 2021 日宣布,將於 XNUMX 年初在佐治亞州亞特蘭大開設一個新的最先進的種植設施。
新的亞特蘭大工廠是下一步 Kalera 的快速國內和國際擴張計劃為消費者帶來新鮮的綠葉蔬菜。 通過將其農場直接放置在他們所服務的社區中,Kalera 能夠為全國零售商和食品服務分銷商提供服務,無需長途跋涉,確保其綠葉蔬菜比田間種植的生菜更新鮮、更安全。
新設施是在 Kalera 在佛羅里達州奧蘭多開設第二個農場後不到兩個月宣布的。 雖然 Kalera 的奧蘭多農場目前是東南部產量最高的垂直農場,但亞特蘭大新工廠的規模將增加一倍以上,每年能夠生產 11 萬頭生菜,同時為當地社區創造約 75 個就業機會。
與奧蘭多的情況一樣,Kalera 能夠憑藉其專有技術快速在亞特蘭大開設其最新的種植設施,這得益於其簡化的設計和施工流程,進一步說明了其快速擴展和擴展其垂直農場的能力。 隨著 Kalera 在未來幾年加速增長,它將繼續建造更多設施,擴大美國和國際的生產能力。
“亞特蘭大是幾家領先的餐飲服務和零售公司的所在地,作為一個欣賞美食的城市,獲得新鮮、乾淨的當地農產品是關鍵。 Kalera 首席執行官 Daniel Malechuk 說,在我們在奧蘭多取得成功之後,亞特蘭大是我們擴張計劃的下一個合乎邏輯的步驟。 “如今,消費者比以往任何時候都更加關注了解他們的產品來自哪裡、經過多遠才能到達他們手中、被處理了多少次以及產品的安全和清潔程度。”
“通過利用科學和技術的新發展,Kalera 正在重新定義新鮮取餐對未來意味著什麼,並將我們定位為當地農業技術革命的行業領導者,”Cristian Toma 說,首席技術官卡萊拉。 “在這個關鍵時刻,我們很高興能成為全年可靠的非轉基因、無農藥綠葉蔬菜、生菜和微型蔬菜的來源,這些蔬菜始終具有最高品質。 當消費者選擇 Kalera 蔬菜時,他們知道他們正在為自己和家人做出安全、本地採購的選擇。”
該公司利用潔淨室技術和流程來消除化學品的使用並消除對病原體的接觸。 Kalera 的室內設施正好位於需求所在的地方,因此能夠在當地供應豐富的農產品,在運輸易腐爛產品時無需長途跋涉。 這意味著 Kalera 可以在收穫後數小時而不是數天或數週內將產品交付給客戶,從而確保最高質量和新鮮度。 與田間耕作相比,Kalera 的植物在生長的同時減少了 95% 的用水量。
除了研發中心,Kalera 在奧蘭多世界中心萬豪酒店內開設了其首個商業垂直農場 HyCube 種植中心,為酒店的遊客和客戶帶來新鮮的當地農產品。 今年 XNUMX 月,它宣佈在奧蘭多開設第二家工廠。 亞特蘭大工廠是 Kalera 投資組合中的第三個農場,不久將有更多美國農場加入。
Kalera 是一家技術驅動的垂直農業公司,其獨特的種植方法結合了優化的營養和清淡配方、精確的環境控制和潔淨室標準,以生產安全、高營養、無農藥、非轉基因蔬菜,具有始終如一的高質量和更長的保質期常年。 該公司的高產、自動化、數據驅動的水培生產設施專為快速推出而設計,具有行業領先的投資回報時間,可以更快、更清潔、成本更低且對環境影響更小的蔬菜種植。
技術驅動的垂直農業公司 Kalera 宣布將於 2021 年初在佐治亞州亞特蘭大開設一個新的最先進的種植設施。新的亞特蘭大設施是 Kalera 為吸引消費者而進行的快速國內和國際擴張計劃的下一步新鮮的綠葉蔬菜就在它們所在的地方。 照片:卡萊拉