在新西伯利亞,準備了世界上最大的奧利維爾沙拉。它的重量超過4噸,切了840公斤來自阿爾泰地區的胡蘿蔔和1,510公斤馬鈴薯。
正如新西伯利亞市長阿納托利·洛科特在他的 Telegram 頻道中所說,85 名廚師準備了該國的主要新年菜餚。結果收穫了 4,154 公斤生菜,創造了世界紀錄。
為了準備奧利維爾沙拉,他們採用了該國不同地區生產的產品。因此,阿爾泰邊疆區種植馬鈴薯和胡蘿蔔,庫班種植黃瓜和豌豆,新西伯利亞生產香腸和蛋黃醬。
這份巨型沙拉用了900多公斤香腸、680公斤青豆、840公斤胡蘿蔔、1,510公斤馬鈴薯、400公斤醃黃瓜、8.5個雞蛋和5份蛋黃醬。
完成記錄後,購物中心的遊客就吃了沙拉。