隨著日曆逐漸接近三月中旬,孟加拉準備迎接其洋蔥市場動態的重大轉變。當地種植的季節性球莖植物即將湧入市場,價格即將下跌。來自法里德普爾、拉傑巴里、帕布納、馬古拉、傑奈達、庫什蒂亞和梅赫普爾等農業中心的報告表明,洋蔥收穫工作已部分開始,暗示洋蔥供應充足,很快就會上市。
著名農業經濟學家兼研究員 Jahangir Alam Khan 博士預測,當地洋蔥產量將激增,預計在收穫高峰期間產量將達到驚人的 30 萬噸,為市場提供充足的供應。有瞭如此豐富的資源,消費者可以預期價格會下跌,在收穫期間可能會跌至每公斤 40-50 塔卡。
然而,確保農民獲得良好回報仍然至關重要。賈漢吉爾博士強調在旺季期間暫時禁止洋蔥進口的必要性,敦促政策制定者維護當地生產者的利益。他主張戰略平衡,建議將進口配額限制在50,000萬噸,以穩定市場,同時確保農民得到公平補償。
農業推廣部 (DAE) 主任(監測)塔朱爾·伊斯蘭·帕特瓦里 (Tajul Islam Patwary) 呼應了這些觀點,他闡述了今年擴大的洋蔥種植情況。隨著農民種植更大面積的土地,預計洋蔥產量將超過 36 萬噸。帕特瓦里也指出了一個特殊的趨勢:一些農民選擇過早收穫,以利用利潤豐厚的市場價格,隨著成熟洋蔥湧入市場,這種做法可能會正常化。
對即將到來的收穫季節的樂觀情緒源於農業當局的精心規劃。 DAE 雄心勃勃的目標是在 36.74 公頃土地上生產 2,60,800 萬噸,這反映了為彌合長期供需差距而做出的共同努力。儘管歷史上冬季生產過剩,但收穫後損失和儲存基礎設施不足導致青黃不接時期的稀缺現象長期存在。
為了緩解這一問題,淡季種植計畫受到關注,今年產量約 60,200 噸。值得注意的是,時令美食村方洋蔥的供應量正在減少,這進一步凸顯了即將到來的主要季節性收穫的重要性。
村方洋蔥的下降與主要季節性收穫的預期形成鮮明對比,該季節洋蔥因其保質期延長而聞名。該部估計,進口量為 26-28 萬噸,為孟加拉長期應對洋蔥短缺的鬥爭帶來了一線希望。
隨著國家為這一農業里程碑做準備,利益相關者仍保持謹慎樂觀。有利的天氣、擴大種植和策略性市場幹預措施的結合有望重塑孟加拉的洋蔥景觀,為農民和消費者創造一個穩定的未來。