即使是經驗豐富的夏季居民,儲存蔬菜的話題也經常引發疑問,因為一個小錯誤可能會損失部分種植的作物。 農藝師彼得·羅蒙諾索夫說,哪些農作物不能一起儲存,相反,哪些農作物將成為優秀的鄰居。
專家首先註意到的是蘋果的儲存。 他解釋說,秋冬品種的蘋果應該分開存放。
– 成熟時,水果和蔬菜會釋放乙烯。 它會導致作物質量下降和保質期縮短。 秋季品種的蘋果腐爛迅速,釋放出大量乙烯。 因此,即使您將它們放在不同的架子上,也不應將它們與冬季品種的蘋果存放在同一個地下室。 聯合儲存會導致冬季蘋果變質更快。 因此,最好將秋季品種的收穫物放在陽台上,”農藝師說。
據他介紹,蘋果也將成為甜菜、胡蘿蔔和洋蔥的壞鄰居:這種儲存方式的塊根作物會腐爛得更快。
– 順便說一句,蘋果可以用來催熟西紅柿和辣椒。 還有一個小竅門:如果家裡種的觀賞植物不能開花,可以在旁邊放一個有成熟蘋果的花瓶。 水果應定期更換。 但是在白菜旁邊,它們無論如何都不能存放,因為有損壞灰腐病的風險。 這種水果也將成為綠色作物的壞鄰居,”彼得·羅蒙諾索夫說。
在網絡上,您可以找到有關甜菜的建議:博主聲稱最好將培養物大量儲存在土豆表面。 農藝師說,去年他決定嘗試這種方法。
——我不太喜歡這個結果。 胡蘿蔔和甜菜的皮很薄。 最好將它們存放在袋子中或以其他保持水分的方式存放,”專家分享了他的觀點。