黃瓜無疑是蔬菜領域最有趣的產品之一。 這種蔬菜在意大利南部大規模生產。 F.lli Facchini 農場是專門在溫室中種植黃瓜的生產商之一。
黃瓜在水培溫室中種植,採用綜合害蟲管理和認證零殘留,以及無鎳農業。 位於 Apulia 焦維納佐 (BA) 的公司還為新鮮市場種植不同品種的西紅柿,例如 insalataro 番茄、紅色和彩色 datterino 番茄(條紋、黃色、橙色)和 Ciliegino 番茄。
黃瓜是來自 TSI Italia 種子公司的 Minuto 品種(Baresano 型),種植面積為 1 公頃。 公司200-750月銷售XNUMX噸,發往意大利中部和北部各連鎖超市的各個連鎖超市。 特別是 XNUMX 克的包裹交付。
“TSI Italia Minuto 黃瓜的顯著特徵是植物的生產力。 水果可以整皮吃,因為它很薄; 它從不苦,果肉又甜又脆又多汁,”Pietro Facchini 說。
讓我們仔細看看這種光滑的單性果實小型黃瓜雜交種的具體特徵,它既適合溫室栽培也適合多隧道栽培。
“果實是完美的圓柱形,長10-14厘米,而且總是光滑明亮,具有極好的綠色。 它還具有良好的收穫後保質期,即大型零售業非常喜歡的所謂長保質期(LSL)特性。 該植物開放而緊湊,節間非常短,育種能力極佳,”經驗豐富的農藝師 Facchini 解釋說。
GlobalGAP 認證農場佔地約 15 公頃,其中 10 公頃位於多隧道下。 作物由兄弟之一,農學家 Pietro Facchini 進行技術管理,他通過將學術知識和應用於生產週期的研究活動相結合來管理生產。