《食品安全現代化法案》正在改變種植者對食品安全的看法。
包裝線和衛生設施正在改進。木質垃圾箱正在被回收,塑膠替代品也正在購買。 RFID 標籤正在成為「下一件大事」。可追溯性是關鍵。
我們與 Decade Products 總裁兼執行長 Ralph Harris 坐下來,詳細討論了該公司滿足不斷變化的需求的交鑰匙解決方案。
果農新聞: 為什麼種植者從木箱轉向塑膠箱?
拉爾夫哈里斯: 隨著種植者越來越重視食品安全和衛生,我們看到越來越多的人不再使用木材。同樣重要的是,與粗糙的木箱相比,光滑的塑膠箱的包裝量顯著增加。
前值: 是什麼讓您的垃圾箱與眾不同?
相對濕度: Decade MACX 系列垃圾桶在設計時考慮了種植者/加工者的需求。這些垃圾箱重量輕,但非常堅固,完全通風,可實現快速、高效的水冷卻,由食品級材料製成,可根據特定需求進行定制,並且支援 RFID。
前值: 告訴我更多關於您的 RFID 標籤的資訊。
相對濕度: Decade 獨特的防風雨 RFID 標籤整合到我們的垃圾箱中,可消除裝訂的條碼標籤,同時使用戶能夠自動追蹤和記錄每個動作。這條控制線允許用戶管理庫存並追蹤資產——包括產品和箱子本身。
最重要的是,我們的 RFID 標籤提供了有關產品的關鍵信息,例如收穫日期、內容、位置以及在該垃圾箱上進行的過程的完整時間表。諸如「產品是否有清洗過?」之類的關鍵問題。什麼時候洗的?垃圾桶消毒了嗎?什麼時候消毒的?產品是否經過實驗室測試?”可以回答。
所有這些因素都有助於我們的客戶遵守日益嚴格的食品安全法規和責任。 Decade 提供全套硬體(讀取器、掃描器等)以及將 RFID 整合到客戶系統中所需的軟體。
前值: 在Decade,您強調垃圾箱定制。為什麼?
相對濕度: 我們為自己是一家以客戶為中心的組織而感到自豪,並意識到每個人對物料搬運的需求都是獨一無二的。因此,我們努力提供個人化的解決方案:易於視覺識別的顏色編碼垃圾箱、名稱浮雕、排水塞、客製化尺寸配置等。
前值: 歸根究底,都是為了讓您的顧客食品安全無憂。為什麼這對 Decade Products 的員工如此重要?
相對濕度: 我們的團隊致力於永續發展原則。成為國家令人難以置信的食物鏈的一部分,同時透過提供垃圾箱為我們的福祉做出貢獻,使我們的客戶能夠繼續繁榮並為我們所有人提供健康、安全和營養食品。