華盛頓州瓦拉瓦拉 Keystone Fruit Marketing 的 Dan Borer 於 24 月 XNUMX 日告訴我們,Keystone 秘魯甜洋蔥計畫即將結束。 「我們的秘魯計畫即將結束,所有秘魯甜洋蔥進口應在四月的第一周或第二週完成,」他說。 「我們目前正在從墨西哥和德克薩斯州包裝甜洋蔥,來自墨西哥的品質非常好。定價不錯,但我們預計不會達到去年的水平,」Dan 繼續說道,「德州 Keystone 作物的抗凍情況比預期好。然而,尺寸可能會較小,季節很可能會比正常情況短。我們還認為,雖然我們預計價格會不錯,但可能不會達到去年的水平。”他說 Keystone 對西北混合動力車的需求一直很好。 「需求穩步上升,」丹說。 「餐飲服務正在繼續開放,而且勢頭正在增強。加工商正在承擔更多的承諾,事情看起來更加光明。”他說:「我們預計供應將在五月收緊,因此我們可能會看到市場達到高於平均水平。就我們的供應而言,我們對品質非常滿意。洋蔥的狀況高於平均水平。”
愛達荷州-E。 俄勒岡:
俄勒岡州尼薩和愛達荷州帕爾馬 Owyhee Produce 的 Chris Woo 於 23 月 XNUMX 日表示,「對傳統黃色和紅色的需求充其量是適度的,庫存充足且狀態良好。定價穩定。卡車的可用性和定價仍然很糟糕。”克里斯指出,“該地區的白洋蔥季節即將結束。”
愛達荷州韋瑟市 Haun Packing 的 Herb Haun 表示,他的營運已結束 2020-21 年,只剩下幾批貨物需要運輸。 24 月 2021 日,赫伯表示:「我們已經完成了,這一年已經過去了。」他指出,過去一周的需求持平,主要是因為供應過剩。 「我們在這方面做得太好了,」他談到洋蔥產業時說道。但他指出,“至少農業的其餘部分在 XNUMX 年看起來不錯,這可能會減輕洋蔥的壓力。”
俄勒岡州安大略省 Baker & Murakami Produce 的 Steve Baker 於 24 月 20 日表示,需求「尚可,但沒有達到前兩週的水平」。史蒂夫補充道,“本周大尺寸的需求量比其他尺寸更大。”他繼續說道,「由於墨西哥供應增加,市場確實面臨一些壓力。據我所知,墨西哥在接下來的兩週內將有充足的供應。在那之後事情可能會變得非常有趣。”史蒂夫說:「我聽說德州大約 5% 的農作物沒有收穫,直接進入了保險。也有人提到,到 50 月 5 日左右,德州的農作物將完成 XNUMX% 的收成。一位德克薩斯州的托運人告訴我,XNUMX 月 XNUMX 日之後他不會接受任何廣告蓋定價。”關於寶藏谷,史蒂夫說:「從歷史上看,每年的這個時候,在愛達荷州/俄勒岡州,我們都會開始看到一些較小的棚屋完工。市場通常會穩定並可能上漲。我們需要在接下來的兩週內表現出一定的耐心,克服這種短期壓力。”他補充說,儲存作物的品質“非常出色”,“剩餘的作物在儲存中看起來很棒”。交通「一周又一周仍然是一個挑戰。運費仍然高於每年這個時候的水平。”
愛達荷州帕爾馬冠軍農產品銷售公司的 Dwayne Fisher 於 24 月 10 日表示,「當我聽到人們試圖強行餵飽已經供應過剩幾週的市場時,我想我不應該感到驚訝,但是我是! 」他繼續說道,「這是兩歲的一周;過去幾週我們已經出貨了很多產品,本週買家的速度有點慢。我們的客戶有庫存,當他們需要產品時會再次購買;藍光特價不會增加需求。”在交通方面,德韋恩說:“卡車非常緊張且昂貴,正如我之前所說,我認為這一點不會改變。”他接著說:「在我們意識到之前,墨西哥洋蔥就會逐漸減少。正如一位明智的墨西哥種植者告訴我的那樣,10 月 10 日之後坦皮科的天氣非常炎熱,他們需要在此之前完成。 XNUMX月XNUMX日很快就到了。西北地區的托運商開始關閉商店,到 XNUMX 月 XNUMX 日,留在這裡的托運商數量應該會發生巨大變化。我們已經度過了接下來的幾週,看起來我們的賽季將會取得非常好的成績。”至於本週,德維恩說:「我們將工作幾天並做一些其他事情。我們遭遇了寒流和降雨,因此播種工作被推遲,但看起來我們應該在下週全力恢復。我們預計將在四月的第一周或第二週完成,具體取決於預測。”總而言之,他說:“到目前為止,一切都很準時。”
德克薩斯州南部:
Mission 西南洋蔥種植者公司的 David DeBerry 正在從裡奧格蘭德河谷運出,他於 24 月 50 日告訴我們,他的 RGV 作物「看起來符合我們的預期」。他繼續說道,“德克薩斯州受冰凍影響最嚴重的地區的產量下降了約 XNUMX%,但我們確實預計情況會好轉,到 XNUMX 月中旬,我們預計將恢復正常。”他說西南航空正在運行所有三種顏色。
墨西哥:
德克薩斯州韋斯拉科洋蔥屋(The Onion House) 的唐·埃德·霍姆斯(Don Ed Holmes) 24 月XNUMX 日表示,他正處於坦皮科交易的“中間”,他補充道,「下週復活節前交易應該會有所緩解。但我們正處於它的背面。質量非常好,我們應該在接下來的兩到兩周半內從墨西哥進口洋蔥。”
作物
德克薩斯州南部:
韋斯拉科洋蔥屋(The Onion House) 的唐·埃德·霍姆斯(Don Ed Holmes) 24 月10 日表示,他正在灌溉裡奧格蘭德河谷的一些早期田地,預計將於15 月XNUMX 日開始發貨。「然後我們可能會運行到XNUMX 月XNUMX 日,」他說。
Mission 西南洋蔥種植者協會的 David DeBerry 表示,有關 Eagle Pass 作物的報告稱,該作物將於 5 月 10 日至 XNUMX 日準時收穫。
維達利亞:
華盛頓州Walla Walla 的Keystone Fruit Marketing 的Dan Borer 於24 月19 日告訴我們,在XNUMX 月XNUMX 日Vidalia 甜洋蔥正式啟動之前,將會有一些喬治亞州糖果包裝。「我們預計XNUMX 月將會有一些喬治亞州糖果包裝。在維達利亞正式季節之前,但種植者仍在評估那裡的作物,」他說。 “你必須明白,他們距離收穫作物實際上還有大約四個星期的時間,在我們更接近之前很難確切地說會發生什麼。”
愛達荷州-E。 俄勒岡:
俄勒岡州尼薩和愛達荷州帕爾馬的 Owyhee Produce 的 Chris Woo 於 23 月 50 日告訴我們,他的公司的作物產量約為 2021%,種植在重力田和滴灌田中。 Owyhee Produce 的 Blake Branen 也發表了意見,他表示:“Owyhee 計劃擴大 Wicked Sweet Redless Onion 的供應範圍,比上一季增加幾英畝,希望為 2021 年的零售商提供更多供應。”布萊克補充道:「我們受到了零售商的熱烈歡迎,他們對我們的擴張感到興奮。我們看到需求增加的另一個領域是我們的有機洋蔥。 Owyhee 計劃在 XNUMX 年提供其產品陣容中的所有三種顏色,包括黃色、紅色、白色和甜黃色。”
愛達荷州韋瑟市 Haun Packing 公司的 Herb Haun 於 24 月 20 日表示,他那頭的寶藏谷已經播種了大約 XNUMX%,可能會在 XNUMX 月中旬全部播種完畢。他說,供水看起來很充足,並指出二月的降雪量是歷史上第二高的。 「但我們需要它,」他說。 “我聽說很多雪浸入了地面,而不是徑流。”