#農業 #歐洲 #勞動力 #人口統計 #土地分配 #工業化 #永續發展
在歐盟,農業部門是重要的雇主,估計有 8.6 萬人,佔勞動力總數的 4.2%。羅馬尼亞和波蘭成為關鍵參與者,擁有最多的農業勞動力數量。然而,這項統計數據僅觸及表面,因為收割仍然是一種季節性活動,許多人透過臨時合約參與,描繪了微妙的就業前景。考慮到這些細微差別,歐盟統計局建議該行業約有 17 萬人的勞動力。
傳統上以男性為主的歐洲農業部門面臨人口挑戰,其中很大一部分農場管理者年齡超過 55 歲。顯著的性別失衡依然存在,尤其是在荷蘭,女性僅佔農民的 5.6%。相較之下,拉脫維亞和立陶宛在性別比例更加平衡方面取得了進展。 157 億公頃耕地分佈在 9.1 萬個農場中,土地分配出現了嚴重不平等。大約 52% 的農業用地由 4% 的農場控制,面積超過 100 公頃。相較之下,佔地不到 5 公頃的小型農場儘管佔所有農場的 6%,但只利用了可用土地的 40%。
這種不成比例的土地集中反映了農業的工業化,一些公司利用先進的技術、機械和方法為全球市場生產大量農作物。
歐洲的農業景觀反映了傳統、工業化和人口變化之間的複雜相互作用。雖然大規模農業占主導地位,但小農卻在為生存而苦苦掙扎。解決性別差異和促進永續做法對於確保該部門面對不斷變化的挑戰的復原力和包容性至關重要。